最近 習得したコト。

先日、10年以上使っていた炊飯器とサヨナラしました。。

何かおかしいなぁと思いながらも、騙し騙し使っていたんですが、もう限界でした

毎日頑張ってくれてありがとう(:_;)

新しい炊飯器はネットでポチったので、到着日まであと3日！

それまでどうしよう(・・?

レトルトご飯？パン？麺類？

。。どうしてもご飯たべたい！

。。あ！土鍋があった！早速スマホで『土鍋　ご飯』検索検索～🧐

簡単そうだけど上手くできるかな？

最強火→沸騰したら中火で5分

最弱火で4分→最強火で5秒、蒸らし10分

と、こんな感じでレシピ通りにやってみた♪

お、おいしいーー！！！

こんなにおいしい？今まで食べてきた中で、ダントツ1番でした！

火の調整をしないといけないので、ちょっと面倒ですが、こんなにおいしいなら毎日食べたい。

あと、炊けるのも早い！蒸らしまで入れて、たった30分です！

そしてＮＥＷ炊飯器到着。

今時の炊飯器も10年前に比べたら、それはそれはパワーアップしておいしく炊けると思うんですが、

土鍋ご飯の味を知ってしまったので、感動うっす～。。

土鍋は鍋料理にしか使わなかったけど、これからは出番が増えそうです♪

古原