寒さが続きますが、いかがお過ごしですか?
先日、父より「見て~見て~(*'▽')」と言われ
見に行った我が家の家庭菜園もどき↓
プランターで何かが育っています。
覗いてみると・・・
おおっ!
これは!・・・・・・何?(;´・ω・)
よく見るとブロッコリーにもカリフラワーにも見えます。
と、いうわけで調べてみました。
~ロマネスコ~
アブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種。(Wikipediaより)
収穫時期は10~12月。
そして別名↓
「黄緑珊瑚(キミドリサンゴ)」、「うずまき」、「カリッコリー」、「カリブロ」、「やりがい君」(/・ω・)/・・・やりがい君?
そしてこの模様を見てください(*'▽')
美しい!
早速試食もしてみました。
味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーのようにコリコリしていて美味しかったです!
こんな大きな野菜が知らぬ間にプランターで育っていたとは・・・。
びっくりΣ(・ω・ノ)ノ!