秋の味覚！

秋といえば食欲の秋！　(*´艸｀)ということで、

いつの間にか、家に大量の栗🌰が・・・💦

  栗！栗！栗！🌰

栗は好きなのですが、皮を剥くのが大変ですよね　┐(´д｀)┌

鬼皮は結構簡単に剥けるのですが、

↑の渋皮を剥くのが本当につらくて．．．😢

生の栗を一つ一つ包丁でガリガリいわせながら剥きました( ；∀；)

時間がかかるし手は痛いしで本当に大変・・・。

どうしようかと途方に暮れていたら、SNSで耳寄りな情報をゲットしました(*'ω'*)

その方法というのが、

『一晩冷凍した栗に熱湯をかけ5分放置すると、手で鬼皮と渋皮がつるんと剥ける』です。

半信半疑ながら試してみました。

すると・・・↓

きれいに剥けた～　(/・ω・)/(/・ω・)/

やりました！

どなたか知りませんが、いい情報をありがとう！

今年一番の感動でした(*'▽')

これで美味しい栗ご飯が食べられます！